【材 料】
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椰子水 150c.c 7 {5 f: s3 c, m7 ], |0 J
椰子 1棵
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香茅 1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# K1 W0 }5 L
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椰奶 100c.c
2 i/ I$ ^# J2 c5 b6 {/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 少許
|5 L9 L$ F* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 |' v _' J9 T3 `7 [4 ?
鹽 1/2小匙
1 q! |/ I/ T% M) l魚露 1小匙
. X n0 O O8 Q+ H* F/ b. y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www2.tvboxnow.com. r' @; K+ ~* O4 y- b. D" H
1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。
/ e1 [( ]- _5 @. E7 q& v9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
2 X% g2 e/ `$ a/ q* owww2.tvboxnow.com3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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