初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。
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3 @/ ~" R, P; `0 H5 ?2 ?High Tea Set$108/位
! }; a- h- T3 n' n公仔箱論壇每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。
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牛肋骨沙律$90（午市菜式）www2.tvboxnow.com/ j1 w" v0 U4 C
軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。
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香煎鯛魚$108（晚市菜式）www2.tvboxnow.com2 r/ I# N; ~% K# z2 t& g! m
煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。" q0 m% G' K$ o* H* W: h' b
5 u2 S0 \% Q2 N* M: S9 L蘑菇肉醬千層麵 $78' W1 Z& n; u2 t0 E }% y8 S
除了肉香，還有番茄鮮味。+ Q8 M3 L/ p* i$ _
- `( R2 S! ~2 A/ V. i- xtvb now,tvbnow,bttvbWIRED CAFE+ I- m& d Y" V, u
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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