材料(4杯)
: G# _ l& H: N' kwww2.tvboxnow.com‧麵包─2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ z. |0 ]' a( B/ t l
‧鮮奶─200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. b% H! W, d: ~2 ]
‧淡忌廉─100毫升2 P/ o0 W% P: }* G* M
‧雞蛋─3隻+ J! W$ o* O: c; a0 O1 v8 G
‧提子乾─40克
8 ? m7 A2 v5 C( N0 l公仔箱論壇‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% ~9 ^1 R5 S; W2 _
‧牛油 ─20克
+ K) C- R1 j9 |4 X8 H7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& ?% z$ c5 j7 ^
5 ]" j# K" P4 r1 A( c/ B, u* g0 ytvb now,tvbnow,bttvb 製作步驟
) J' J' C! v6 J5 G) m4 s% a2 H" w1.麵包去皮後再平均切成16份。www2.tvboxnow.com3 p) \6 _ z C4 K7 u6 Z/ [. a8 \
0 k+ h% t( J5 U* l% U3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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- Z. M1 H9 z/ F# `9 `. j3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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+ ^, G% A+ u) x, r7 p6 K* U公仔箱論壇5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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/ T( D2 j. b& W# W( J5 h5 l公仔箱論壇6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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! @! ^% N% Z! v% f% E1 n: j1 qtvb now,tvbnow,bttvb心得分享公仔箱論壇6 l( m6 z( _, W" L$ m7 Q' Y9 O$ G
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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