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% T3 S* Y/ b# A1 |公仔箱論壇材料：
6 S9 Z3 @' |+ o% ]tvb now,tvbnow,bttvb(二人分量)/ m, ]" W6 @0 G) m2 O1 n
tvb now,tvbnow,bttvb m8 t8 |7 o4 ]$ J* V
豆腐(切小塊)
0 |# L: N( u, M, @tvb now,tvbnow,bttvb
, U! a6 F5 @- E3 `2 s1 a+ q1件冬菇www2.tvboxnow.com' {$ d( V8 J1 Y `* q" W: S
' G( m0 Y8 X0 W/ z- `9 l1 S ctvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜
0 X3 @2 Y c( W# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s+ t+ L( ^8 O' E1 }20克枝竹 v, N4 Z6 F5 C4 \( f. N
1 [# H' ?' Z9 p! _. g6 z# ?: H) ]2 x
40克荷蘭豆
$ e, [2 H6 X6 s' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# I+ ~6 W5 `; R/ ^& ^
50克木耳/ a9 g/ Y' P- q5 l: E O/ Y* e. q( Z
20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 A4 k q0 `' ~6 I& f2 ~% G8 D
1小束甘筍(切片)
* e5 ?: N" q3 J0 T C+ {公仔箱論壇120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, X7 _5 q0 E7 @+ a% m; R
水2杯紹興酒
+ Z" }; G$ x- T7 @6 p/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片
( Y7 l& M' v3 r" }1 s& F(切段)3棵油2湯匙www2.tvboxnow.com' `+ N; {. V4 i1 H9 b) g% u- `5 R
$ F6 e# o# O2 h' K8 ewww2.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇9 A t" t' u4 n
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
2 `7 [1 [- l. w d2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份- K9 T) L7 O& U# z7 J& F
4 [7 u$ }6 X; F! b; }# A# b' e" Ktvb now,tvbnow,bttvb調味：+ t4 o V( g7 Z, d0 s: V( N
生抽2茶匙' H! X" z8 l; G9 N& ?: _
糖1湯匙
5 Q4 v2 I2 |3 B! P# B- F% U0 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
( p( Y3 t7 _) N/ J公仔箱論壇生粉1/4茶匙公仔箱論壇5 h1 Z7 N1 `1 @3 j% m1 C
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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