超級巨扒 ' x4 {4 d$ u0 n/ `/ B
Wooloomooloo Prime新店亦選在Midtown華麗登場,餐廳佔地兩層,有齊主餐區、酒廊和露台,還有酒窖收藏一系列Penfolds佳釀。菜式依舊主打Juicy扒類,分量十足,例如又名斧頭扒的澳洲和牛Tomahawk、可供三至四人享用的一百五十日穀飼澳洲安格斯牛肉。
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, U; B5 Q. C \地址:Midtown 27及28樓
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香燒盲鰽 $340公仔箱論壇: {5 f6 m% s6 W5 k
盲鰽厚身帶脆,口感十足。2 ^5 S. J' T! A9 v' z
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一百五十日穀飼澳洲安格斯牛肉$1,100
/ F+ g6 o8 X ]$ u公仔箱論壇肉汁豐盈帶焦香。, L. O' e) F" @, e9 @- [( |+ i
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新派中菜
Q: O6 }: i2 h2 |- q" F9 h采蝶軒姊妹店小蝶,供應新派中菜,例如跳舞茄子,茄子內盛滿了自家製咖喱牛腩,與牛舌、牛肚、牛尾組成的「牛頭到尾」,同樣香濃。另有雪影叉燒包、生滾田雞粥等招牌美點。裝修帶洋風,正好配合供應的新款中菜。
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地址:Midtown 8樓tvb now,tvbnow,bttvb, B2 \' z2 a: }9 @) V" P: p
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