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[中式食譜] 貴 妃 牛 肉

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: W* f; d) T. i( k% v5 s
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、  乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ,
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( j$ h  z" L8 {" o+ D調 味 : 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙公仔箱論壇6 t# e9 s- R$ x7 x
公仔箱論壇' U1 |- Y, [3 L0 H/ [) o: f0 `
做 法www2.tvboxnow.com; ^  F  z4 n+ Y) n
1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 , 撈 起 切 件 ; 甘 筍 去 皮 切 件 。公仔箱論壇; R- q. Q* \* `  z2 M

7 O9 ~7 m. `' }- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 油 , 下  乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。
  h- y: f- h9 K/ b5 n, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _; l& u. C% O; j' x$ |* `) w7 }' iwww2.tvboxnow.com3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 , 下 調 味 、 上 湯 , 蓋 上 鍋 蓋 , 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 , 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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