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[中式食譜] 貴 妃 牛 肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. c) o) H% f' J3 E

: n" U) }5 `  G材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 v5 j( K  L! w5 {( h
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、  乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ,* F# S; m4 B! I/ o

, w1 k: |6 R1 [" a# V/ I- v, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 : 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e. L0 e$ A; X9 ~: t- k
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做 法
5 g* j2 x8 g, |& j: |2 {. x% W公仔箱論壇1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 , 撈 起 切 件 ; 甘 筍 去 皮 切 件 。  c$ V$ M6 i: t) z% b

1 L7 t' `0 M0 K4 D" k+ c2. 燒 熱 油 , 下  乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。
4 {9 A$ ~; p: n- `7 v* o9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M5 `9 Q" y0 ~2 e; qtvb now,tvbnow,bttvb3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 , 下 調 味 、 上 湯 , 蓋 上 鍋 蓋 , 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 , 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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