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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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) Y. M( \2 j) d: H6 K- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許5 u0 C; g1 d5 N, t
調味: 豉油
}6 U l- j P) }5 Y! v" b公仔箱論壇食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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. i9 K9 Y) {0 b Q做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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. e2 H; d4 ?1 n7 S, A" y' _2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。
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+ b. A4 |" @- S: Mwww2.tvboxnow.com4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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