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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
* s1 ?) n% b/ t" B1 s2 ^, j9 ?' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J$ w1 l# Y! h
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供- F4 A! L0 d a, F
3 i, p: [, X% S* l0 b2 Ewww2.tvboxnow.com做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 tvb now,tvbnow,bttvb- D- P4 P- l1 R. Z* T0 `
4 ]' D1 q- d [& o; Z0 n3.最後淋上適量的豉油即成。 - L9 R' s$ F. \* x* ?% ?. x* |
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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