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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯


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材料
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。" V( o; a, ?4 c2 K* \% w" }
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。4 M" d" X' i! P( R  z
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- P" j5 j* Z
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。
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燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。. C4 o: c; I% A( v5 O

回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
i like ...thx for sharing
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