材料
1 E: u# ]. m4 j: `8 z4 e3 D1 \: g‧芒果1個 % }2 T# [2 G/ H4 f2 \
‧砂糖1茶匙
B8 |, m. ], a Kwww2.tvboxnow.com‧蛋黃2隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 _& ~( V- H- O1 I& e0 k
‧Marsala酒1茶匙www2.tvboxnow.com) M$ n- T9 p2 s' ~' s
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做法 k" z1 v$ _$ Q% A7 ?) h: m2 V5 t
1.芒果去皮、起肉及切片。
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" i, k# _% w i$ D0 }5 a; y# Z; H C$ V公仔箱論壇2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。tvb now,tvbnow,bttvb" [0 k2 y6 n& @& u0 w$ q3 I7 C
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。; c7 E, C" B% j2 ^/ ]! @
! m+ W) x) f* ` ptvb now,tvbnow,bttvb4.用火槍把表面燒至金黃色。
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發表於 2014-7-30 06:49 AM
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