麵包糠 - 30克 公仔箱論壇( x. x8 S" d6 i$ K! m! G
鮮奶 - 4-6湯匙
" u2 c/ k1 n1 Y; c) Z免治羊肉 - 450克 4 i/ Y0 I* M& r! D/ d( |7 L
意大利香草 - 1茶匙
1 `" I* D6 i4 s& [0 ~' ]! ^公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙
* G* a$ D* t8 ^% H/ R1 b twww2.tvboxnow.com鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* O2 H1 d7 C$ I. E' m
芝士 - 100克. P6 k! I8 M; R2 M+ j
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8 l! B u# w) ?: f洋蔥碎 - 150克 www2.tvboxnow.com8 h q* ^' r/ A0 i
蒜茸 - 1湯匙
7 m3 P3 ?1 `9 d! z7 s3 p蕃茄茸 - 250亳升
5 v. C, h5 ^8 B* Y |% F公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙
8 U% p3 f s" T5 u& l) stvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ f i/ d8 P
糖 - 1-2茶匙 h" Z! u0 v8 i9 h
鹽及胡椒粉 - 少許
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公仔箱論壇% C$ J, L5 V4 M1 T! S S
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
, ^% \8 P5 T5 R5 t7 V2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
0 P7 @! \3 v3 V: W# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。 2 ?& A( f5 o( d+ t8 `1 ^: o
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
$ T h+ e7 d ]- {公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- \8 Z. }0 X
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 www2.tvboxnow.com0 o* M3 J. u# g: z7 q
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
9 c) }0 z b: ^, q5 F公仔箱論壇8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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