材料
( ]; b* i5 {, a& x$ G: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍魚柳 1條（約6安士）
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9 G! _4 B1 a$ Q+ B8 Wtvb now,tvbnow,bttvb薯條 適量
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麵粉 100克公仔箱論壇5 A: x: `' g! @( u |$ f+ H
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生粉 100克公仔箱論壇2 K7 C3 A" v9 s- y4 U
' P: F) G3 q1 `) T鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許
# i. h5 X! R% l) K9 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 ]$ _9 W; D9 }
黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻
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2 s9 {# C! S' a; a; \: @% jwww2.tvboxnow.com生油 2茶匙公仔箱論壇1 ~+ C) m* ]1 X* [6 M8 X! ]3 P
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青島啤酒 半罐
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) I k; V" A' Q8 K8 G公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! }4 w7 D9 ]% ~0 P8 B3 S
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。tvb now,tvbnow,bttvb6 W& l& V9 s, I" y
1 {4 d$ n9 P8 O公仔箱論壇3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。( y% f- s0 o0 X% e( L- E' z# e
+ ]/ R- l5 D% J% i, U; qtvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 公仔箱論壇* c) C6 g9 ~: V/ r: ` n% Q
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1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。www2.tvboxnow.com7 E5 o5 V5 e( J) B8 I, I: c
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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