【材料】2 h/ K1 c5 w) v& r
光雞一隻www2.tvboxnow.com f% x2 _3 M$ _7 b5 b
干邑拔蘭地四茶匙
|2 _, A3 x, d( m6 ]/ Otvb now,tvbnow,bttvb西柚一個
; V. d/ w- z4 k- S公仔箱論壇清水一百二十五毫升
& w( l( k: M) D) T牛油三安士
4 Z) a' m5 e9 h) r; W% S公仔箱論壇麵粉三湯匙公仔箱論壇% _# J" U+ g" Y v5 D, }6 p; J. E0 z
" Y0 _% Q x9 k* ]7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
/ x. R4 q/ ], O# Y4 V; y; q公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
1 G7 ^& E& C2 S) @4 _' @tvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇, ]" E; @& U* `9 M3 N
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
2 {5 M0 \2 [3 B7 s) e- }公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。( X% o+ W5 W1 b5 n! T% H' h
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。' B' @% ^3 F ~) f- u7 x
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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