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光雞一隻
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1 X$ T8 u- Q& Z/ O0 R. n6 S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb西柚一個4 O4 J; {0 ]1 P5 V2 d6 b
清水一百二十五毫升+ G3 _1 N( K, ^, L, f, q( Q! o! B
牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 m& A8 ~- A* N) W5 ^6 t
麵粉三湯匙www2.tvboxnow.com: O v$ s1 u. z% [! d
) x! e, z3 c; \# V" ctvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 @# v9 w) `3 ~
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。* t" w( |* Z; Y; H1 ]" ~8 ^1 Q5 C
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇/ A& I0 T. O5 C# _) w
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
6 J2 H4 g2 q3 A8 Zwww2.tvboxnow.com(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。/ ^5 t5 T! @. o6 E
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇3 W" l; I* C6 [. A; c
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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