馬鈴薯1小個 www2.tvboxnow.com1 J9 g/ c% T2 S7 X( F5 ~9 G
罐頭鮪魚20g
# _$ U) `9 O' T4 C2 y, Itvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒1大匙
6 d" Q/ H/ q- H# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
! E d* {7 \3 G9 R4 {9 M4 l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量 公仔箱論壇) {. h% O+ y6 n' e" Q
蛋汁適量 % y8 X" R! j2 ^% g
麵包粉適量
) k$ T5 R- C8 _6 W' A7 b U( g- h4 atvb now,tvbnow,bttvb【作法】: B* w8 b$ \9 K$ L5 a! Z
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |