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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
, _  b0 ], n7 X2 Q0 ]2 F5 ?5 Ywww2.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb& m3 [# t8 o8 x, k% x4 d5 ~
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
' C! e" |+ r- P2 k  F' t冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
" \8 I) E: b; A) R$ |蔥 2 棵 [切段]; S9 K0 I2 l3 M
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e+ j. M3 Q& b9 I  y' P9 P; D. d) J
酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇: u+ i8 Z, x4 z$ D, \
生菜 伴吃用
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製法tvb now,tvbnow,bttvb$ r) n1 F/ z4 A+ V, r& f  h
1. 雞翼與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com2 {6 w" ?8 x1 w+ D- L' W9 u

+ O1 F2 }4 B0 S4 {: `2 X5 o7 y& ]3 C" Z' D2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。公仔箱論壇3 I7 X7 ]5 g, K  X
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& o, p; ~# h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 ~, B3 j) D7 Y
4. 吃時伴以生菜。
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調味醃料:# e$ n% R" q6 D3 Z
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
  ?/ F8 l8 ^! _/ w" H4 L3 P粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ O/ ?+ T2 x8 N" D
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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4 N- H7 _" z5 T2 f0 C3 T公仔箱論壇# Y3 a$ O  ^$ |1 T+ f- ^7 D
芡汁:0 m- t! M+ g* v9 Y5 n
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
2 |" t/ w( f$ J+ f# ]; m0 H: B水 250 毫升 [1 杯]
2 o# p+ ^2 R% v$ s4 u  n公仔箱論壇粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) K- {$ l, M/ o
糖 1 茶匙
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