材料：tvb now,tvbnow,bttvb! z' m5 o5 g$ o( S& Z& Y. X( x
西柚2個7 V, B$ i: Y5 J" K7 }3 i
蘋果2個
, {3 F: H: `# R$ F! w+ M) E0 w: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米1罐
# g0 T! _' T3 o* X O公仔箱論壇溫室青瓜2條公仔箱論壇 C0 ^; v) z7 D* j" S. ^
鮮蝦半斤tvb now,tvbnow,bttvb: V: W) B# l& n& v( D6 G
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& x! t9 ^% z1 e" I/ m公仔箱論壇鎮江醋3茶匙
, }- q, g$ l4 @8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙
: N( ~. M7 E0 U/ ywww2.tvboxnow.com水4茶匙公仔箱論壇8 y! @* C/ K. X/ q
麻油少許
/ G, M$ ]8 E' G. |* H6 X R; Nwww2.tvboxnow.com豉油少許
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做法：www2.tvboxnow.com; \ V' i* O/ c& |3 g1 S5 n
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ j6 F; i5 y# ?' M
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；+ u0 G. g2 {0 |/ {
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
* M& u6 W. X: Z' G3 y' z1 V& Qwww2.tvboxnow.com 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ u* [# R0 m! f- h* I
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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