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貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。www2.tvboxnow.com! O r2 F; @$ y: o {$ V, D1 t. t6 V
$ |+ o$ w5 w lwww2.tvboxnow.com 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
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中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
* F" ^2 b- [9 t6 Z2 C' Hwww2.tvboxnow.com【貧血自我檢查4撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" p' H$ M, L. a5 O/ l
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
0 r: R3 r$ ?6 L7 O, Z: X! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。公仔箱論壇/ e: K) S$ l' |+ k2 l- d
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。8 t5 r x' b7 W' P2 i6 I9 x {, B- s
4.活動後心悸、氣喘。
# }* {8 }6 W5 d8 a- m【貧血多食用含鐵質食物】
3 W% f6 T% m! @, J% e) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
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 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。www2.tvboxnow.com+ _1 I' Y+ U0 W2 n1 X
7 ^/ @1 n& Y* K! N6 H《6藥膳食療緩解貧血》公仔箱論壇" d; b; e& X# Z
【膠耆棗湯】：公仔箱論壇. d& Q) [7 o" X/ ~% ]
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
% n: y+ t; l# i6 m* Ktvb now,tvbnow,bttvb作法：8 r8 ^1 i: Q7 ~3 z4 }0 R% q
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。公仔箱論壇+ m% q2 D( O* H% i# |4 f
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
& K3 K) C( Q5 ?1 _) V/ ?) |0 ? i. Rtvb now,tvbnow,bttvb【大棗糯米粥】：
" R7 H. L* i2 V+ G$ h+ @- R公仔箱論壇材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。3 x) e, N' ~6 e: S5 `8 w$ O
作法：公仔箱論壇# w4 ^7 F% ^0 w7 Q
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
3 I& S' s% y! l公仔箱論壇2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 i9 F- d8 Y# [& |
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。www2.tvboxnow.com; g* h/ G2 O# H" T
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
5 Q4 d: K% W C X$ p5.加入適量白糖調味，空腹食用。
- N+ x$ O7 o; }/ W( V【龍眼胡蘿蔔粥】：
/ \) b/ L& F: @/ R公仔箱論壇材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
, ^% e+ u2 w9 K s$ `. Swww2.tvboxnow.com作法：
, S6 [# a! g9 h: D4 H3 K1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。公仔箱論壇9 Q# Y+ Q) [# o
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。公仔箱論壇' q4 b, i0 b$ Q# H, u
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! x8 M3 o p5 \
4.撒入適量紅糖，即可食用。
p; N3 y/ b! iwww2.tvboxnow.com【菠菜枸杞粥】：
4 O/ N2 ]! |% A) ]2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 e* F# Q/ a2 y. P
作法：3 Y$ U) {* R! _+ w1 ?$ @
1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
( P: ^3 v. D5 a2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
, E5 i0 a% v# c8 _3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- N* c G4 a+ O* x. [5 q6 o$ o) e
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。7 k2 @0 l9 H/ }% ]$ J& r
【黃精鱔片】：
+ x5 k' X1 L/ Y6 V3 q公仔箱論壇材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" U2 ?. i9 k+ Y9 H; z7 h0 z5 t& `
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# `6 y0 [0 g
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
, ?% |+ `/ R- a5 o% `5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb: ^. j# G+ T3 D, |8 v
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
9 w% k1 R3 K9 r3 M2 t) iwww2.tvboxnow.com4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
1 ^8 k- @+ @5 C( W% r7 n- O/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黨參燉母雞】：: a% y2 P3 q# Y% Y. ]" d
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
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1.先將雞去內臟洗淨。
3 f: n& s# o- ?+ b. H+ g4 rwww2.tvboxnow.com2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
" p2 e; ^4 C- c: O; h3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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