材料:
9 I2 A/ q0 x$ N3 \/ j, [tvb now,tvbnow,bttvb腩排400克、鮮或乾紫蘇葉6塊、意大利陳醋2湯匙、水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V ^/ y% c" a" E, f
+ h/ ?1 ] \8 `. f }. U% Q; I
3 S- L3 u. C7 ~# F1 b: [調味:www2.tvboxnow.com1 ~2 V: `& x/ u& V& Z2 i
醃料（腩排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 t7 J# K+ I
生粉1湯匙、糖1茶匙、黃酒3湯匙、生抽1湯匙半、意大利陳醋或黑醋1湯匙. J$ k+ b+ b/ _7 z* s, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 v& y. j) R+ Y; C# l3 U
4 d, `* B% w: H' B& w1 o7 uwww2.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ @& y' y$ S6 h; x
1. 腩排斬小件後沖淨、抹乾，用生粉刷勻，再拌入餘下醃料。 p) F2 X* O) h4 j
) p6 G0 ^5 l7 c: g, s1 q Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油後，把肉骨走油或煎香至8成熟，取出隔油及放入大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( V1 W" C6 u, b: M
# \5 k4 \! X8 [' R- E, {www2.tvboxnow.com3. 加入2湯匙意大利陳醋、水及紫蘇葉至大碗輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. F: S( T$ |5 {2 q! X8 S8 T6 q
+ [# J6 T+ M* v+ cwww2.tvboxnow.com4. 鍚紙上掃少油，用以包裹紫蘇葉骨，然後放入預熱焗爐內焗熟，約10分鐘(或視乎肉骨走油熟度)；原包上碟，食時才打開。 |
發表於 2014-10-10 02:55 PM
| 