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材料
2 j! i7 M9 W6 l$ w 綜合魚漿火鍋料公仔箱論壇) @9 y6 V7 B1 A5 ?
150公克
- m5 i4 Y7 k4 ]$ D公仔箱論壇 韭菜' m) e+ [: D4 h* F0 k
3根公仔箱論壇0 V1 O2 N" z8 A
糯米粉
" G0 D) p x5 i0 i' a7 l4 S 4大匙公仔箱論壇, G) F+ H8 B8 s6 v5 p& Q5 v) a
水tvb now,tvbnow,bttvb) F: M$ W2 l' V7 h
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ \' L6 R& D1 g2 q- n8 z3 S
蛋
) P3 @0 O% h! P: G/ kwww2.tvboxnow.com 1顆
( B9 Z/ J D6 z( H公仔箱論壇 熟白芝麻
1 H! @# B( w& Z t* v$ e公仔箱論壇 1小匙
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! k! E0 Z4 d; q* l3 u0 `7 } \1 ]% k" o公仔箱論壇調味料/ U$ t4 S3 A2 i# Y; z7 N# c
黑麻油
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蒜泥
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0 B, O9 n: i! p$ ?/ d7 u) [公仔箱論壇 醬油
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作法
- ?% i: _6 w& f公仔箱論壇 1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。
$ K! |& y- M& L; k* j3 |5 W 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
3 t, X3 ]& v) a; F! T2 r9 H公仔箱論壇 3.加入所有調味料拌勻。
, p- t# Z9 @0 v6 C& b* p. _ 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
/ F; q! M4 H- A' N% v$ } 5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g2 c7 W: \& ]2 T: V1 ]' B
6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可 |