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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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8 H, W2 v) q% w% Z( O9 Xwww2.tvboxnow.com材料
9 q1 ^- R: o  Z0 c, E    牛肋條    500公克
( n% h/ n$ t: P+ k- ]& H/ a) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔    150公克
- L9 B6 Q% U8 M' E) c% T- H% E    馬鈴薯    150公克8 D; q7 h/ t& h- E6 |/ f
    洋蔥    1/2顆www2.tvboxnow.com/ E0 l$ \% r6 n, j* n# |/ x. R$ \
    蒜末    2茶匙
5 [( w/ x6 Q9 g1 k& \公仔箱論壇    椰奶    3大匙
0 l: E' H' N- V9 i: E9 Q+ M& L% p公仔箱論壇    市售高湯    600㏄
. j; j# R( i' F: }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: S' i6 |4 z. Z
調味料
$ x2 W' p- v) Cwww2.tvboxnow.com    紅咖哩醬    1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) o7 F( k, _- i
    雞粉    1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% j$ o3 m2 r  f  H
    鹽    1茶匙
' X0 B8 ]8 C1 c& L7 a    糖    2茶匙- V$ o8 \) \8 @( ], i5 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ |" q1 P8 {, k6 c  W
作法     ; `( u$ m7 B& R1 U. g( M- [
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
0 z9 @* w2 d: E$ w8 r    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
: o. V7 q9 @) A. B% N1 ]www2.tvboxnow.com    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     公仔箱論壇: t3 I# J5 c1 S+ H
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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