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材料
2 E) H6 R" D8 x- H8 z7 t- m% E7 l公仔箱論壇 綜合魚漿火鍋料 150公克' U: a& I; k, W1 U8 j8 P& o
韭菜 3根
( b6 e7 x: k5 |$ ~; Vwww2.tvboxnow.com 糯米粉 4大匙
* v3 T1 X$ j3 R J/ N7 C% G 水 2大匙公仔箱論壇5 d) b/ x1 c$ Q$ z3 u
蛋 1顆
# I$ P6 j. Y& w7 `' h* e: Vwww2.tvboxnow.com 熟白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t! B. A K9 ~! c8 s
, b( [- Y( E% E+ A9 m. j. X公仔箱論壇調味料: j8 W1 q3 i5 |
黑麻油 1小匙
. z6 ]2 X% x' ?: W公仔箱論壇 韓式辣椒醬 1小匙
$ \3 ` x* T9 y# k1 a! @& q公仔箱論壇 蒜泥 1小匙公仔箱論壇. p1 {6 M7 z+ L$ G5 ]* R8 t5 i
醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: x# d, U; | z- W/ y
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作法
. L3 R: u- V4 O0 @6 [& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
$ f- W( s- K* u1 }9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 公仔箱論壇9 ~: ? X& K$ P# p+ `/ ^
3.加入所有調味料拌勻。 8 y0 Y- N' Y y" J2 v$ e
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
$ R. C( M1 W# M+ @3 ` 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
% g5 `+ h. E7 S8 Q+ X' l( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可www2.tvboxnow.com$ O/ h6 @5 y H
6 C& v# o! Y& }; L, h公仔箱論壇料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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