( D. c4 z6 C2 V+ [ `4 K1 X8 U/ w: B材料
d$ v% v/ A& y ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb 豬五花肉片 150公克
( {1 y9 _& T. W7 z) b* d7 Mwww2.tvboxnow.com 韓式泡菜 150公克1 S* e% i# l4 z) T
豆腐 1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb! b% F" u$ P/ c" [# _
韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! ~3 x5 U- o$ m2 S
香菇 2朵" z& l* v$ d) z; Q0 C5 c
蔥 2支3 w. m$ z7 x4 ^
泡菜汁 100㏄
5 W4 Y9 q% u, e0 w: T 水 適量
& D7 I7 F1 X5 Y/ Z% u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
0 F- A/ ^2 `6 Y& X+ {www2.tvboxnow.com調味料
3 ?+ G0 E# G, _& f8 ~www2.tvboxnow.com A.醬油 30㏄www2.tvboxnow.com3 M( V9 S2 g: F) A6 J0 u
米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! I, A+ v- Q. \; c: N7 |5 ^5 n# D
糖 6公克
' C0 q* e7 v$ f$ Z- K0 Ltvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 v, h; b1 |9 N; d3 i
B.蒜泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g. S4 d( X1 P
薑泥 1/2小匙' U! h8 e" U+ Y5 w8 T' v
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( H/ {& t$ G8 g/ X* u, ?. A
C.香油 1小匙www2.tvboxnow.com8 u0 L1 N4 [ i, |
白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ w! u5 Y9 } t: R
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb0 q* l( C3 }8 x1 W: K! ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 7 [9 j2 u* M! S8 q) X
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
S( o2 u/ T F6 N* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
; L, E% s, d( T 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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