材料:
% s* M1 P) p9 O2 c* j1 d n, C7 ]急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ O, g2 m: K6 P# h2 b. e1 I
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6 T# P. N0 ~7 O+ P( z" H調味醃料:
& ~; D9 U$ E4 s: l' z) I$ I8 gtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com: m0 {9 o1 |& x) E8 Z) y2 P* E
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6 V; \# G" h% v" Z* c8 n公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V {0 J6 W- U9 ^5 }2 |
1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。www2.tvboxnow.com4 N% X$ D# L7 e. s
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2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。
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1 B( K& G. w; p8 }3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
5 c7 v" J# y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e" @) F; O8 R4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。 |