材料:
: g& N( O& ^6 @6 H6 |) E- \公仔箱論壇急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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, s2 D- A$ ]% `8 Q( h4 ]調味醃料：www2.tvboxnow.com; f3 d0 m* @' W1 t* H# @
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com, o& q' u0 j1 n, |% l/ \% g& v- d; p
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 A7 f/ J$ r. H
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。www2.tvboxnow.com9 z. r! @# O3 ^ w
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。www2.tvboxnow.com( t" y% t/ V& |
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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9 y5 {3 n* E. m. \0 k0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。 |
發表於 2014-10-21 06:31 PM
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