材料: # m8 |7 u% V& H; z
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両1 F! A: _7 y3 L0 j" P' e. T2 I: f
& `* M$ B5 O% Y0 g! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. Z! K' ~) V( Y
調味:
5 E8 x+ q' o3 i% Z5 ^$ o T2 F: ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇' r! V& q3 J0 y3 ?+ }3 ]8 b% f! I
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做法: www2.tvboxnow.com k6 \4 R( K, l
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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% s u" p4 @( B+ E A9 a5 g$ e' ztvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。公仔箱論壇+ p: T% X2 V. |1 `
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。 |
發表於 2014-10-22 12:22 PM
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