用料是:
$ z7 }9 g% `( r0 a& b杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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3 ]" N& @) \' }; O$ s' r/ L做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ C w5 p) Z$ l; `0 |7 s; V8 a
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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" W5 b, g; o3 N小貼士: ' y# |; d' x N
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 ~% V3 Y' \; N: q! ?
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9 c8 e1 z, Y: Y# @+ r6 ~/ z9 E公仔箱論壇杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |