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[中式食譜] 暖胃袪寒—黨參羊肉圓肉湯

用料是:
$ H* l( j% j: B3 a公仔箱論壇羊肉半斤,黨參3~4錢,圓肉5錢,紅棗6粒,生薑3片.
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0 p5 w! B% {3 T/ V* N, E做法: 8 E, B: u& b( i
羊肉出水;其餘材料浸洗.將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.& c' S/ d/ X- G' f

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小貼士: 6 R' i5 \3 V5 H( M. z$ J& h7 R
此湯對婦女產後虛寒十分有幫助,有袪風暖胃,補氣血作用.但陰虛火旺者忌服.6 V: T6 K) ]/ b/ @/ ]( e
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用羊肉配黨參,紅棗,圓肉煲湯服,有暖胃袪寒,補益氣血功效.對畏寒肢冷,腰膝痠軟,貧血,夜尿頻,面色蒼白人士很有益處.
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