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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.www2.tvboxnow.com9 R& `. Z! E9 f9 a9 ]; C
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. ^: w$ `; u, D; }5 S做法: www2.tvboxnow.com- a# m9 o7 o. V$ f2 y0 M: n
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.公仔箱論壇5 `- n' P4 v" S3 M1 Y( y6 n Z
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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