材料
0 S* N4 S9 e) k$ r$ ^公仔箱論壇莧菜 300 克 [去葉]
9 A" _/ ?& Y: q& {tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 80 克 [切幼條]: f, R9 U2 p0 i6 S0 y0 K5 \; j
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
- \9 \4 O4 Y4 i- d3 X i( N: B S! \tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
1 a j. P9 {; Mtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗' j, A# x- T0 x7 I- @9 B
鹽 1/2 茶匙
: M& Q; \) L& v& \$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
+ l! ?1 l w/ S1 ?" r( ?4 lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K5 R- d3 r+ Y" h9 I
公仔箱論壇: B ~ O5 Q: J( l1 `
調味料/ ]$ }9 [$ h- \( w: ]
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
6 t0 J' W! O( ? e! S6 ~公仔箱論壇粟粉水 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: B0 J. d/ J2 m; Q; V6 b* j
糖 少許
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7 i' V1 x& d }+ i5 C, Ywww2.tvboxnow.com芡汁
+ U# B4 ]% W) A) s9 B/ L9 Z7 \舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D* y/ A5 p/ B, f" A% n
純正芝麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n) _* O4 D/ G: w U- `
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇7 M2 R: u+ b: N3 l
糖 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com' T) c) P- `; F4 y
胡椒粉 少許& M$ D4 p" U" C! _
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莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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/ @! A% ]) b- xtvb now,tvbnow,bttvb用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb: r ?7 W( X- K6 `
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把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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