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[中式食譜] 枸杞豬乾湯

材料     4 [" w. c+ o7 C& l
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。1 X; @8 w/ _, g1 V/ a' I/ C% p: u6 l
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作法     
) x+ @. ], [: t* l4 @& F4 N# o' m+ ^www2.tvboxnow.com1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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4 G0 B: f% K" P/ I  u: z8 L8 iwww2.tvboxnow.com3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 www2.tvboxnow.com' r1 N9 Y: i( X) R& G
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* w+ W3 h- G( g; P  _6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效     
7 x% z5 u5 p- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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