材料: (4~6人份)www2.tvboxnow.com' t, Y9 _9 G+ w; ]
苦瓜.....2條公仔箱論壇5 R' d5 }* l8 X1 W+ C+ m
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
& w6 S! O$ Q9 `9 ]! M4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- U/ ]: g" @& O' M+ {+ v$ ^
薑.....2片% K, e7 H. \1 p, E9 R+ f
清水.....適量
" s' j( o. J- x0 x+ d" otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
. r4 R# \% d; F% w% V. u" w G8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔
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$ _. H* n+ R* u$ l# w做法:
# g( e4 P% e7 c4 i% S1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)' ?' t) [9 B8 g. P9 X- F: Z! L
+ N9 ^5 a- a# u" b; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成tvb now,tvbnow,bttvb& H4 l8 Z* o! I, K5 b9 p" T/ r* [
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