材料： (4~5人份)
2 z1 D; S& y, d: w& awww2.tvboxnow.com排骨.....300g5 b$ C2 ~6 L. h- V9 x3 h; L
白木耳.....1大朵 (約15~20g)% q2 X3 {0 O8 f0 d w
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
. W/ t0 W8 z' ?) gwww2.tvboxnow.com薑.....2片
2 E$ O4 G: o+ C% b, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ k; J% `4 I6 D
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
7 R& w2 _: J+ ~- M# f8 ]6 z/ Ttvb now,tvbnow,bttvb也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 A7 @# F% m7 K7 j7 r y! a
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" v* r3 c8 z2 H9 V9 y8 bwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇9 s: X! P5 M4 E4 j
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _8 U$ s/ u g5 i: `7 n
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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