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[中式食譜] 啤酒排骨

材料tvb now,tvbnow,bttvb- B* ]8 ~1 V: O! X1 _
排骨.....1磅
2 \6 l' |- d8 z7 l: f牛油.....2湯匙
  Q# h) [& x! z5 M/ `: U公仔箱論壇蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 y( p0 X( S: j5 R: G8 D, S
黑椒碎.....1湯匙
: p$ t6 o1 f+ Y- h5 W公仔箱論壇紅辣椒.....1湯匙) z: h, m! o% E

" o( o, b( E/ y. W公仔箱論壇
' F6 L3 c) }7 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 B. A9 D# C! Y9 `3 s/ u6 ?
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)www2.tvboxnow.com: `4 O8 _) [6 y2 g1 D1 p1 D
砂糖.....1/2茶匙
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1 s, y+ M. s2 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料) @" ~: L$ i* _" V9 a5 p* G8 {
生粉.....1湯匙
' F. G9 i1 Y$ q5 u! @: X$ E生抽.....1湯匙
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% Y* r. F. d2 d0 n7 [做法9 C+ F1 G3 O0 S
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 n) u" R% o0 `8 E$ z5 `

; \% S1 U7 [: g# ~- s公仔箱論壇2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
& V, g6 Y' D( F0 D/ M5 j. B7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ I* r  [+ c' ~- i# J7 ?
3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。公仔箱論壇: M" y3 N- O- X, V9 X+ G
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。www2.tvboxnow.com. X- g* @3 H+ U& f7 ~5 G
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。公仔箱論壇0 d/ l& A7 O' j

' y5 n# j8 l. ^8 g( B9 T: o6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成!
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