材料: 公仔箱論壇! b: i) u( k: V. m& e1 v# r
豬肝、菠菜各100克,香油(油食品)5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克公仔箱論壇3 g" P8 ?: s i9 N+ }6 o- f1 P
7 {0 e4 R# \: W$ k5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^: K x d6 E" U* ^! y公仔箱論壇做法:
+ ^( X$ e$ d- E1 Z" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把豬肝切成小薄片;菠菜切成2釐米長的段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% Y T5 p8 B* S1 S
( |$ }" R5 j$ W9 R' ~' v5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋內加入清湯,煮沸後把豬肝、菠菜倒入,加入精鹽、味精、花椒水;2 d5 ^& p# n. g: c; B
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3. 待湯再沸時,將豬肝、菠菜撈在湯盆內,撇淨湯內浮沫,淋上香油,澆在湯盆內即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?8 y; T9 E" w9 x# G9 M
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風味特點、食療食補作用:補肝養血,補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質,有較好的生血止血作用;豬肝能補肝養血。兩者同用,共具養血補虛之效,對各種貧血症有較強的滋補食療作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~5 E: W+ Y3 G, f; U. l! j
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