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7 Q0 u% F9 G1 k1 R材料：
- H0 m3 M4 n3 ]www2.tvboxnow.com黃油雞翼---8-10隻
, V5 P( C# }. c& W9 u9 z1 f1 {公仔箱論壇香茅---1枝（切碎，主要用莖部）tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* H: ?3 _6 C9 {, v
芫荽根---2棵（切碎）
; D: N4 a8 M }. V公仔箱論壇蒜頭---3粒（切碎）
" E; e- E: z, b" B8 }. X* v; Fwww2.tvboxnow.com乾蔥---1粒（切碎）
: C& `( ]4 r6 x/ C, B; Ewww2.tvboxnow.com牛油---30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) _7 p( g |9 d9 M2 E
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" C# c& {# \* N. K- \調味料：
9 o- ^, z" E: p2 S; O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油---2湯匙
" f( i( ]$ s- f' R" I( a. p: K是拉差辣椒醬---2湯匙 z5 q; ?: a' [' [7 d( p
雞粉---半茶匙
: W6 s/ a& j; B+ h0 A1 }" }tvb now,tvbnow,bttvb+ |) F% g, M: j( a) Q
k* D* y: o6 H- \$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉漿：: h- O7 a# e( f9 v& v' H
生粉---15g
& z9 x- ~9 J" \- Q( K8 e7 Qwww2.tvboxnow.com水---30ml
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. W5 r2 ?3 }; E8 H* H# L5 @$ [2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# ^: e& z/ v1 k; ^5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- z8 I% P2 J
做法：
( N4 l. m0 S% e9 S1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。公仔箱論壇1 L$ Z( Q% |1 ]1 B: C) Y
1 m3 E8 D) z' B* f# |0 L" a7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。www2.tvboxnow.com9 Z: f5 S! P) E8 Z
% Q* [" ^( i }# [3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ j8 Q8 ]) r8 E
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. y: [% A) r3 L
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6）中火牛油下鑊煮融。
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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