到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。( V9 o8 a% [! O% P/ |6 _
. J; w4 q- v0 _店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。7 h2 a) a3 G) A4 p# n9 G
" R1 R- i9 y0 q- O9 J5 h" qwww2.tvboxnow.com食物:
+ h% a. n2 e, X6 r V6 Y1 H公仔箱論壇1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
; ?- D+ C: ^ H8 F4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。
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) _# _: C0 m( ^7 s2 @公仔箱論壇2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)www2.tvboxnow.com$ \( x4 r- h8 _$ D, C7 {4 u
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
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# \. F9 R' @1 e8 L1 |) g" w2 B3. 蛋撻 ($8-)
4 z) j A; f9 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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* K7 `& y- v/ N5 C4 Nwww2.tvboxnow.com4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
3 O3 S+ A* S1 h/ ?" a. [這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。tvb now,tvbnow,bttvb) ?8 ?% N2 q+ h% e2 h x
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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I( o+ R! ^( m' v& s9 j" x地址:路環打纜街
/ n: A0 `5 V2 m L5 D; W2 H0 ?3 c0 x公仔箱論壇營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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