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[西式食譜] 法式炒蘑菇

材料:
. h1 Y5 a2 I/ M+ c: e) s3 C9 ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇約六安士,乾蔥頭2粒,蒜頭2粒,香草小許,胡椒粉少許,鹽少許 7 `' h% N6 P8 c9 e4 a& h
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1. 用濕毛巾把蘑菇擦淨,切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎- {5 t  z- ?5 Y; A

, G; U2 c$ L  R2 M3 W. ^8 b5 u. K6 X2. 用中細火燒熱鍋,下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香% v% Z+ s0 C3 I9 Y1 V0 t. f; k

4 K3 o/ t% j% y: l8 `www2.tvboxnow.com3. 加入1的蘑菇略炒後,再加入鹽、胡椒粉拌勻後,熄火加入香草即成
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