冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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1 K! {0 ~/ A% b# s& Ltvb now,tvbnow,bttvb在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
4 Y4 q5 _8 S, A3 v4 I Z# Y2 rtvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。公仔箱論壇 d( q9 ]) J9 v* |: A, l
進補時節
9 c6 P) J* M3 S2 Z( v& W5 I- rwww2.tvboxnow.com在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
; s+ F6 v6 ]+ zwww2.tvboxnow.com此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。tvb now,tvbnow,bttvb% }4 e+ P9 P& M+ f
飲食宜忌8 ~* z) p& Z' o) }8 d
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
7 ~5 R6 m+ {' Q( h. o公仔箱論壇冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" s6 |4 X4 e) ~
冬季養生法則
: W9 f' g& A9 |& L- |6 b冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。公仔箱論壇9 s* V7 m4 i2 A+ U: T; F' d
腎的功能
+ d" |' G" Z8 T& Uwww2.tvboxnow.com腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
3 K) T5 ~7 g6 |7 U) v2 g- s冬季護膚宜選食物
) u3 H' f9 J; c( q& ]* 富含維生素 A 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) A, V; B1 H- v- K
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。tvb now,tvbnow,bttvb) w% s2 p) W% ^2 P
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。www2.tvboxnow.com5 S+ ?1 Q/ F( A/ x: j1 M
* 富含 B 群維生素的食物
6 ]. a( |4 k$ a+ m代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
, n# c7 ?& \7 h2 S$ Qwww2.tvboxnow.com功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
# Y0 g4 G; [; e J) o5 [' C/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含菸鹼酸的食物
( M J% m4 a9 y3 ^* ?www2.tvboxnow.com代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。: _) B$ q0 e- q( M( _0 v* p' E
功效：預防癩皮病。tvb now,tvbnow,bttvb* K# m8 B7 v, a9 T- c7 ]* ^4 ]% G' X
* 富含維生素 C 的食物
: z" p0 q$ L; z! t1 }! V. C. s公仔箱論壇代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
! c, n, t% F" N4 S: d$ S! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
* b* F* h Z+ y! @公仔箱論壇冬季養生宜食菌類食品tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; I! K2 S/ x- O0 a3 G' g
* 蘑 菇公仔箱論壇; u) Y# S6 }; H- M7 b8 N
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。9 N |1 B8 f* S, C+ C9 u3 \: o
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
N. s* d% L. J! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb: o- _3 ]% _% j0 R* @' D8 p0 z3 _
性平味甘有助抗癌。9 ]+ P: z! p" g9 U* Q0 R
功效：補氣健脾、和胃益腎。
! C! v( `& h( |/ ?! m/ z$ Stvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳! W7 N7 P: T! Z" V9 o/ r+ O w
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
6 s$ I d( U$ I. ^% ^tvb now,tvbnow,bttvb功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
/ m- G( ]9 x7 V* z* 銀耳
% r* T V Z& g6 C性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
# J6 e2 m$ a+ z功效：潤肺化痰、養陰生津。% |' r( U6 g" e9 q" x
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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