屢獲殊榮的沙嗲軒精選正宗星馬美食如招牌海南雞、什錦沙嗲及焗胡椒蝦等,大廚堅持選用由新加坡入口的香料與調味料,恰好為佳節添上火熱色彩。
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招牌海南雞大廚每天以新鮮雞烹調,並以新加坡傳統方法炮製海南雞。去骨海南雞嫩滑味美,配以雞湯精製的雞油香飯,滋味無窮。蘸點醬料也絕不馬虎,大廚即日鮮製薑蔥汁,而甜醬油更是由新加坡入口,令海南雞飯倍添地道滋味。
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' {- t8 c3 E9 T- M' M4 \6 ^7 \www2.tvboxnow.com什錦沙嗲大廚以新鮮嫩肉加入多種香料醃制,而且即叫即燒,配上秘制鳳梨花生沙嗲醬,叫人一試難忘。# L6 E$ k I: Z0 ^
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