材料
1 g3 R2 a. j% { [; y5 J雞鎚..........4隻 6 {0 P+ p1 i- Z) U% |
香茅..........1枝
6 u: r+ Y& R3 ^, [+ }tvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個 www2.tvboxnow.com) o& y% x5 Y. d. v9 i2 D
椰漿..........75ml
& q* r( w4 X& J( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶..........300ml
. S8 N W$ `9 v6 v8 J* k公仔箱論壇洋蔥..........1/4個
4 y) O u; _' a! G$ atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸..........2湯匙
& m }- b& s% m# W7 H: J1 Ztvb now,tvbnow,bttvb南薑..........15g
7 G2 ^4 d+ z( ?' X. n7 E% d茶樹菇..........100g & `. [# V) \ c7 [( K5 f8 I, r( w
清雞湯..........200ml
8 O2 v5 G+ n# {4 u2 {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(剁茸)..........1隻 / | z1 z' y5 }4 M4 p
咖喱醬..........1 湯匙 4 y2 J6 i% }/ q' i+ [
0 ^) R) z2 \. P; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, i( f+ L' w: o! {6 D% g: C
做法
, \+ j7 h* _6 l3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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! u$ l6 g- a) j5 R$ \+ @公仔箱論壇3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻- G5 v% A' P5 X. C$ S
) e, F3 ? n$ p4 `' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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! G0 i( W4 _$ N3 l- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 m) P8 @( e) `
小貼士：
D9 A W' f3 ]! o' w% twww2.tvboxnow.com加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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