本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
8 \7 j% f/ b6 H) ^; z$ o
0 O( a5 _5 u" M. o踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
& L' Z/ \8 j$ `% a! ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 R& f$ Y4 t" x0 E( W2 O6 I+ u) E
位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
; l4 i& @& d0 K1 K; w& Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 [' k+ j; N9 Z* H
Hikari Bartaurant 秋冬套餐
9 z0 a3 A+ `' ~* L| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇. u0 Q: [! G* K' E5 s' G3 M3 @
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
9 q1 n+ ~5 S" J$ n9 W, l0 v) xwww2.tvboxnow.com | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
9 o. x# H# z5 i4 T) `* v1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 |
4 J: _: d, I# f' V- H' g | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
2 m: I4 n! Y8 l4 ? Z; i) [, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
2 A" ]3 V3 q; L | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)5 z$ K' P/ y) c- f& g9 V! c2 ^4 ^: x
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
1 I. a* }, L8 |! H2 j; w0 ^# |3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | ' d3 c# g% @; y- w# b
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
8 [' } ?& u6 G5 e* ?/ p9 Y公仔箱論壇
! Y8 B8 I" E5 s1 F4 g$ Ewww2.tvboxnow.comHikari Bartaurant聖誕套餐公仔箱論壇7 E! y! k! S4 E4 s6 n: |
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb5 `* Z$ |+ a* `- z' X) v
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
! F# ~7 v( x4 `- v. G) ` | | 主菜 | 和風檸檬雞 | " b; I+ y! u. m& X. ]8 ^ ]' Z
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
8 v, ]: r r5 j4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 公仔箱論壇9 h9 b& T7 r/ |9 c2 g2 r) V+ ^' m
| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
; J: Q) @$ P4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
. x% v9 o: D: m公仔箱論壇+ n0 C4 f' V$ _3 N# Q; D. |1 `
大廚沼田和浩
4 w8 n# H2 I* @# ?4 m" u: oHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
\" u" ]& i) u: d6 k% J0 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" H* e# |2 S) U- z
  
3 h. v9 a& x, J" x3 _6 r公仔箱論壇6 o. D8 P0 q9 [' z
Hikari Bartaurant
# J+ F4 I9 ?3 h地址：灣仔謝斐道積福大廈www2.tvboxnow.com W7 Z6 \; N$ U7 z
|
發表於 2014-11-20 01:49 PM
| 