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無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _2 K- u; G( G$ \! N5 a
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調味醃料（無骨豬扒）： www2.tvboxnow.com$ |9 n% ^5 J$ V/ ?
五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙
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0 |. N- S. D: V `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
% Z& T& L! T4 Z4 X4 J, T0 L$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許
! O( d: t# r3 w* Owww2.tvboxnow.com2 u, U6 A9 p' D; l: r3 d2 U
6 o5 `- b9 h) O做法: tvb now,tvbnow,bttvb! \4 D: n: b) i& e
1.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。2 G0 h) l6 O8 {* r. X
/ U: `% @) ~' u, ~# a" Y公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。公仔箱論壇2 C% Z5 s" v6 n" o* u( P
3 B% i# |2 g* o, k+ pwww2.tvboxnow.com3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 B( C# [/ P) a _1 d' f: _9 I6 f: ~
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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