材料
" x8 U2 ~1 k( t- C金醬油 300 克
( q+ K- T) K7 c, `. O# u7 ltvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 120 克. s" h, |. s, h# W+ t4 E% V3 q
薑 2 小片tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ W3 E; X" k, L2 W9 s
蒜頭 [切片] 2 粒
3 O! g" u" `+ e1 |, h0 [蔥 [切段] 2 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. F# Q2 {) n# Z2 u$ t
金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. }( ^" w! Y9 h4 N8 ^! f% H
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+ m* [4 r$ z) | G/ v, ` s# r* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/ K* e1 l: g+ M
金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 T8 m0 D+ A8 w1 a; ^
純正芝麻油 1 茶匙
0 `+ n4 g! P/ R/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1.5茶匙
/ ^9 T! P( u/ `) g糖 1 茶匙
0 ~3 x. h8 R6 O+ k水 2 湯匙3 V l1 h9 u" k& o
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# ~5 u2 A; w2 n9 ?' g5 I7 n$ b1. 牛肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com1 }9 S: Y, f \, k7 z, K
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇, o' Q& D& y% ^* e; \4 B
9 S) V6 |, X+ g貼士5 L9 D# l( f* O5 G6 o
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 R$ s3 s5 L; d
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 # o3 v8 M5 P" j' G" B
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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