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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料公仔箱論壇4 g/ `0 }# p+ ~: W
雞肉 [切粒] 120 克; ?" t; o; F3 H% \
豆腐 [切厚片] 350 克
7 G4 ]3 C: F" U& O$ @& }; S- z. P浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
; V; j8 v2 A" ~' O! z6 u. z公仔箱論壇青豆 50 克6 n( b3 ]* s' D! i# {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 t7 R6 [% y

$ I$ k, X$ G7 K6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ C* D5 B7 m" itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙www2.tvboxnow.com- t' l) I6 u3 U; J. y: c
純正芝麻油 1 茶匙
3 x. _. Y. W$ f: g3 s9 ~7 p7 O$ D5 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i6 m2 Q, @* Q) ?6 B: v
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb" l! v; a" N( E; L- n" `- [
舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 d! ?. }" p. y- otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
7 ~+ ?/ G; }1 D0 U0 R+ N公仔箱論壇水 6 湯匙公仔箱論壇" O  B  W4 t3 D' g3 i
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程序tvb now,tvbnow,bttvb& z! {' k2 S( ?9 g8 C7 Y' S
1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com& y2 u: m2 P+ e
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2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。" I$ n, J! _; t0 Y7 U  w

5 p1 A, R7 Y  u6 V. h: t4 [8 {www2.tvboxnow.com3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
2 V% u* P! g7 ]# a" ^% \5 n% w5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f7 S9 B' C4 V, z  h2 ~2 K5 Q
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% z* U1 D/ {  M- u蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. t9 I4 ]$ K5 n; z' _
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