冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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4 f) S* {9 \/ J" i$ M* \www2.tvboxnow.com材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒公仔箱論壇0 y$ r5 k8 }- k) U) L5 r/ l
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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8 H$ k! q% ^" v! h0 x9 t做法：
0 I* g: i! o2 Q$ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb/ e; v4 V. P. s9 c, o P/ u) ?% G0 r
: `$ f9 ~/ h+ a V' Y5 P) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ ^1 L. F7 o$ u% S
* ?; H# O2 }6 Z$ ^1 p& z5 X3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb/ j' ~& `% O/ i& K# `% X4 A
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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1 k0 O4 x' R' P5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可3 o% m' m, ]$ v, X5 o' E
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; Y$ z0 k# h4 B( L1 R3 ~& ytvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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