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[西式食譜] 香椿雞片

材料www2.tvboxnow.com! h2 b; h) X0 g$ m" O8 x- a
雞胸肉.....250公克
4 v. }  t: c- g+ ~www2.tvboxnow.com杏鮑菇.....50公克8 C  {) Y0 m' B, j* k! f
洋蔥.....30公克公仔箱論壇) c: e6 v: G( c: T- F3 X; g

  ?7 Y- N  T9 {& q( Q5 c: w7 x% F2 P( Qtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! a" W2 R- N/ A4 T( i# `! r
調味料
1 u- r* \5 ?( X5 f$ L8 P& p+ H9 `; U香椿醬.....2大匙
- o8 b8 i1 e' c4 s% ?- ~6 A$ V+ c* U8 j4 J+ u3 _

( P! N9 u' U3 o5 q醃料
* ]) R7 d% {- X! {鹽.....1/4小匙
9 F  R% V& I2 w# q$ T7 t" ]白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇9 X) {2 t: E5 N  q
米酒.....1/4小匙
' d* l% q4 P8 ^2 d- w0 L- q$ c- ^tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4小匙
, p% ~: Q6 T/ ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. G' c' p! I" ]+ @7 u  \4 A

- W% f, s0 }  I2 v7 X8 b& m6 F作法公仔箱論壇& u+ o- E5 B: @% n) p
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
8 g) x& i# h. X0 ]9 B/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     tvb now,tvbnow,bttvb  K" k2 T/ r! y( f: k, Y$ y
2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。tvb now,tvbnow,bttvb" L$ a8 [3 u" C  Q& a2 M
     
* |  o# f5 e! D' L0 mwww2.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。公仔箱論壇/ k- E! B. M( a  J/ \
     tvb now,tvbnow,bttvb6 ?% n5 z% D* h" H8 |) y7 v/ W
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# f9 z" A  B# s$ U% ~# F  p
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