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[中式食譜] 咖哩豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! j* q$ c8 R' o9 m+ |: y
蛋豆腐.....1盒
' w* H- u, l9 k+ L/ T$ xtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....1大匙% Q; J3 a4 J; v8 ]7 T8 h
蒜末.....1/2茶匙
/ a" p. t1 A, l1 Q- i  Utvb now,tvbnow,bttvb市售高湯.....200㏄- T* O6 S6 @/ K% O0 J4 ]7 h8 u9 C
太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T; J- q$ s" T7 W+ G8 X! @
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: u, m+ T, Y1 O4 i  r公仔箱論壇調味料
/ S8 F) E* z4 Y( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙
% p, j  s3 {+ N$ ]0 B: zwww2.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇- e4 r: B3 P% ]" J
糖.....1/4茶匙
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作法
& s% v7 y; M* r公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S: X* n8 _- f6 W% o3 |3 H
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb" R5 f8 l$ }1 i% @2 s  i* \
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