材料: B" C' ]2 H4 R. z1 _
板豆腐.....3塊公仔箱論壇$ L; m" x) [. a
玉米筍片.....40公克
_7 F1 n, ~! a6 N紅蘿蔔片.....30公克
1 q& `! G3 @) b蔥段.....20公克
! e8 D1 M) U% {% ?www2.tvboxnow.com辣椒片.....15公克
+ b! I, y) g7 C公仔箱論壇麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ n }# _' `) ^6 D& G
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& R i/ ~0 }* ?& f& z( ttvb now,tvbnow,bttvb調味料" D$ k. x, ?& Y" G8 I
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& m7 p: H- m- Z M
辣椒醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% i& `) f4 e/ D3 i0 c% O- e4 v) a
鹽.....1/4小匙0 P2 ]$ B' e V1 Y. c
雞粉.....少許www2.tvboxnow.com0 d# ^: C" e2 k+ ]- `3 }' }
烏醋.....少許
: @9 ]- N! m, L8 `4 y" {) a' M5 uwww2.tvboxnow.com高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 p6 W+ T/ Q" R* n5 R
1 F4 A8 ]" o' Z4 w' t' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~6 A# p0 ?1 V3 I( t作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ _ l% k( e2 b+ u8 O, a
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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X; a9 [% J4 k! zwww2.tvboxnow.com4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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