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土司.....2片5 `6 `4 J- ]. Y. r; p
市售肉醬.....100公克
. K2 ~4 U! `. t4 p; c公仔箱論壇奶油.....1小匙
/ K; w7 U8 v# J1 n8 [www2.tvboxnow.com蛋黃.....1/2顆www2.tvboxnow.com2 E: E# u+ L) w
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作法: ]) v) K; G4 i5 K& ^4 ^
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。+ {9 V* r' [9 Q) C1 l4 G
0 o7 @* u" x3 B2 Q2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。+ U) s$ ?3 _+ E" l7 o
8 M* N O, k0 t5 w9 g/ K9 U3 wwww2.tvboxnow.com4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇- P1 J1 Y7 H9 N/ c7 [" t! v, K9 w) B
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