材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D# @% K" C# b
梅花肉.....300公克公仔箱論壇- J3 Q5 ^3 C) p8 Y
鮮百合.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) Q( n2 H) \" n& Y( H! ]5 m n
薑末.....20公克
) v- g) F3 k9 v/ F. E8 u蒜末.....20公克
/ Z4 t0 A/ R4 `' ]蔥段.....40公克
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- Q8 n8 V# M' B! ?0 i公仔箱論壇調味料
0 b% m! A# }& V2 z/ gwww2.tvboxnow.com醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- G& E1 n+ b1 t( }9 ?! @
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇7 w' p8 p8 v, E' w" s$ q
紹興酒.....3大匙
/ e% f6 ^; Y9 n$ _) A) H% Q公仔箱論壇細糖.....1茶匙
5 N, ~4 f1 ^4 Q$ P# e" [水.....200CC公仔箱論壇+ ], [6 K2 a; d- {" r# O
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- M/ B- H; N( S! O/ h. O n
香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z+ q( F* C" P; T% v9 K
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 j S4 a! [
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
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! L* H& n/ D! v! ` F1 O& ? l6 wwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
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" _! r0 S8 [5 u2 e3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。公仔箱論壇, n# i, I8 j. J( q
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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