材料
* V+ ~ G9 W0 _, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
5 m$ h: w; K# n" N6 H+ ^+ [www2.tvboxnow.com鮮百合.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. H- N1 C5 D3 H& E3 y
薑末.....20公克
. H0 N2 P( u ?* E- ?0 Z5 s- \0 F1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克
+ X! U+ a4 E& u& X4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P/ I1 I# i; ]& x S2 e
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 \" v/ J: S6 C) `) P& K7 Y
醬油.....1大匙( O$ b/ `* ^1 P
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# D" [- z! K
紹興酒.....3大匙
- i" o! d5 m# U, E, N; Y" f細糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com8 Z; a; ?% X- F0 k: j9 w1 F9 i
水.....200CC公仔箱論壇/ ~0 Y; F3 b) T w- h/ P
太白粉.....1茶匙* [0 Z9 y) _: c3 Y* q& h
香油.....1茶匙
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* L' j5 m& N) W: ]. Y3 Y1 P) gwww2.tvboxnow.com作法
$ X2 o0 |0 D9 c6 @4 L; S1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。* N1 ?+ O8 Y6 S2 K
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。1 K! e. e6 w. O+ }! ~. O
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. k8 A1 t o
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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