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[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

材料:9 u: Z2 `+ y# c3 Y
照燒雞扒(切粗條).....1件www2.tvboxnow.com6 C2 r2 w. s5 E& v, I
蕎麥麵.....110克
  w, l) g% [7 e蒜頭(剁蓉).....1粒
. K; Z$ A: u3 v$ j+ N公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
* I1 @* r! f/ V& o+ y3 F. y蘆筍.....6條
  V% n: ~! S# |& r6 M8 }  f4 E: u紅蘿蔔(去皮切粗絲).....1條
  c5 G$ r, {* U1 N2 ptvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ l: h0 {1 {  Z
麻油.....少許( y( |8 m" D) t# h' w0 C7 x' P8 G
炒香的白芝麻.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb) c* [% c( c- N" o
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公仔箱論壇1 G; G$ h  i& |
汁料:7 ]( t5 H5 E8 O8 |% f+ L9 X  n# j
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
  H) i0 t8 K2 ~1 N7 ktvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1湯匙www2.tvboxnow.com3 s" E: J' Y8 l5 E
日本芝麻醬.....2湯匙
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( L! z3 |5 ~1 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:7 z) x9 A: H' u7 z+ {
1.蘆筍放入滾水中,稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水,瀝乾水分。斜切段,備用。
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/ [, Z6 M0 B5 |: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在同一鍋滾水中,放下蕎麥麵,按包裝上的說明,煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻,待用。
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* b8 n; D0 S+ C4 a+ i4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊,爆香蒜蓉和薑蓉,加紅蘿蔔絲,蘆筍炒勻。倒進雞湯,煮滾,加入汁料,熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻,灑下白芝麻,即成。趁熱享用。
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