材料 公仔箱論壇6 F) j: j7 r& m: L* u0 k- H
雞蛋：1隻
; b6 N- ?5 k; f/ k甜菊糖：25克tvb now,tvbnow,bttvb4 @, K0 [4 J9 a H
水：10克
3 E. f# A, m p2 W s! Y0 Q. d9 ?菜油：15克tvb now,tvbnow,bttvb, H4 N! Q: s( a* M+ H7 m; d5 V
麵粉：18克
' @9 U/ A. T6 G+ e. e公仔箱論壇泡打粉：0.5克
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* k2 P; T0 n' b* O. ^$ k5 G( K' h裝飾
3 s9 ^1 E$ e% a9 o3 L% N# `2 d公仔箱論壇鮮忌廉：適量+ C; [6 U3 k- Q, P0 o4 W$ [2 p
綠色食用色素：少許
8 D0 R/ l2 I6 ?/ A% M星星糖/小聖誕樹：適量 6 x9 w+ ~% `4 u) z/ S& Q
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8 x) j' D3 P) H% g& B做法
0 o5 t/ ]/ v% F) V B1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。+ x1 ^# H, f% X
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; P# i' E3 N) _# `
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 & f5 l, \4 X0 ~# J& |
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7 |- Y) e6 _) V, c; T- z; k/ V ~忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。# a4 I7 n. t- g8 b: ^1 y) Q8 j
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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